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Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Bund Schalotten 250 gr Zuckerschoten 1 Tomate, enthäutet 500 gr Rinderfilet 4 Eßl Rapsöl Salz, Pfeffer 2 Eßl Cognac 100 ml Sahne 200 ml Milch 1 Eßl Soßenbinder, pflanzlich 1 [...]
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