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Minestrone mit Ofentomaten Zutaten 600 g gemischtes Gemüse (Möhren, Staudensellerie, Lauch, zarter Wirsing, grüne Bohnen, Zucchini) 1 fest kochende Kartoffel 1 1/4 l Gemüse- oder Fleischbrühe 2 TL Tomatenmark 1 Zweig Thymian 1 Lorbeerblatt 200 g Kirschtomaten 2 Knoblauchzehen [...]
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