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Rezepte Züricher Geschnetzeltes Züricher Geschnetzeltes mit Kartoffelrösti -

Züricher Geschnetzeltes mit Kartoffelrösti - Zubereitung und Zutaten

Instruktioner

Zutaten für ca. 2 Personen: 360 g Kalbfleisch (Hüfte / Rücken) 200 g Egerlinge 2 Stk Schalotte 15 g Mehl 80 ml Weißwein 160 ml Sahne 25 ml Wehrmut 0,5 Stk Zi...

Schwierigkeitsgrad: Mittlerer

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