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Zutaten für Personen Bild einstellen 1.2 kg Rehkeule 150 gr. Räucherspeck Salz, schwarzer Pfeffer 5 Wacholder Beeren 70 gr. Butter geklärt 0.25 Liter Wasser 4 Äpfel 60 gr. Rosinen in Rum getränkt 10 gr. Mehl [...]
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