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Kartoffel-Möhren-Gnocchi mit Käsesoße Zutaten 600 g Kartoffeln (mehlig kochend) 300 g Möhren 3 EL Parmesan 2 Eigelb 220 g Instant-Mehl (doppelgriffig) Salz, Pfeffer Muskatnuss ca. 150 g Bärlauch-Frischkäse ca. 150 ml Milch 2 EL geriebener Käse (z.B. Gouda) 600 g Kar [...]
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