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Zutaten für Personen Bild einstellen 125 g Maronen vorgekocht 1 Schalotte gewürfelt 4 EL Amaretto 600 ml Wildfond es geht auch Gemüsefond 100 ml Schlagsahne 10% Fett 20 g Schokolade 70% Kakao geraspelt Salz und Pfeffe [...]
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