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Baozi mit Hackfleisch Zutaten 300 g Mehl 3 EL Zucker 15 g frische Hefe (ca. 1/3 Würfel) ½ TL Salz 1 EL Sesamöl 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 Knoblauchzehe 1 Stück Ingwer (ca. 2 cm) 1 EL Sesamöl 400 g Hackfleisch 2 EL Sojasauce 2 EL Austernsauce 1 EL Speisestärke 1 TL Zucke [...]
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