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Zutaten für Personen Bild einstellen 2 kg Schweineschulter ohne Schwarte und Knochen 1 kg Schweinebauch ohne Schwarte und Knochen 1 kg frischen Schweinerückenspeck ohne Schwarte 1 kg Crushed Ice 90 Gramm Salz 15 Gramm Kutterhilfsmitt [...]
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