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Zutaten für Personen Bild einstellen 1300 gr. Quitten 750 ml Apfelsaft 1 Zitrone Saft davon 500 gr. Gelierzucker 2:1 Rezept Zubereitung Quittengelee Quitten gründlich säubern,das Kerngehäuse entfrenen und grob würfeln. [...]