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Zutaten für Personen Bild einstellen 2 Stück Scheiben Kalbshaxe je ca 3 bis 4 cm dick 1 Stück mittelgroße Zwiebel 1 Stück Möhre 0.125 Stück Sellerieknolle 0.2 Liter Rotwein 0.5 Liter Rinderbrühe 1 Stück Knoblauchzehe [...]
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