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Zutaten für Personen Bild einstellen 2 a ca. 700 g Zander 4 EL Zitronensaft Salz, Pfeffer gemahlen 4 EL Kerbel gehackt 4 EL Butterschmalz 4 Schalotten 2 Karotten 2 Lauchstangen Liter Riesling trolen 160 Gramm Butter [...]
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