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Rotes Kartoffelpüree auf Salat mit Jakobsmuscheln (Michael Meziani)

Quelle: http://www.kochbar.de

Instruktioner

Zutaten für Personen Bild einstellen 1 kg Süßkartoffeln 250 Gramm Zuckerschote 150 Gramm Rucola 150 Gramm Feldsalat 4 EL Balsamico 4 EL Sonnenblumenöl 1 TL Senf 1 Pr Salz 1 Pr Pfeffer 2 EL Zucker 1 Stück [...]

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Zutaten

  • Butter
  • Pfeffer
  • Sahne
  • Eier
  • Kartoffeln
  • Zitronensaft
  • Zuckerschoten
  • Rucola
  • Zitrone
  • Schnittlauchröllchen
  • Schalotten
  • Schnittlauch
  • Kartoffel
  • Lachskaviar
  • Feldsalat
  • Schlagsahne
  • Rucola Salat
  • Blattsalate
  • Minzeblätter
  • Jakobsmuscheln
  • Süßkartoffeln
  • Pfefferminze
  • Salat
  • Muscheln
  • Kartoff

Schwierigkeitsgrad: Schwierig

Kategorien

  • VegetarischNein
  • Mit FleischNein
  • Mit Fisch und MeeresfrüchtenJa
  • Mit ObstJa
  • Mit HülsenfrüchtenJa
  • Mit TeigwareNein
  • Mit RindfleischNein
  • Mit SchweinefleischNein
  • Mit HackfleischNein
  • Mit GeflügelNein


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Zutaten

  • Butter
  • Pfeffer
  • Sahne
  • Eier
  • Kartoffeln
  • Zitronensaft
  • Zuckerschoten
  • Rucola
  • Zitrone
  • Schnittlauchröllchen
  • Schalotten
  • Schnittlauch
  • Kartoffel
  • Lachskaviar
  • Feldsalat
  • Schlagsahne
  • Rucola Salat
  • Blattsalate
  • Minzeblätter
  • Jakobsmuscheln
  • Süßkartoffeln
  • Pfefferminze
  • Salat
  • Muscheln
  • Kartoff

Schwierigkeitsgrad: Schwierig


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