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Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Rollbraten mit der 80 Grad-Methode Bild einstellen 1 KG Kalbsbrust vom Metzger vorbereitet 150 gr geräucherter Wildschweinspeck 1 EL Walnusssalz selbst Hergestellt 1 EL S [...]
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