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Coq au Vin mit Speck

Quelle: http://www.kochbar.de

Instruktioner

Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Poularde a 1200g 0.5 L Rotwein 125 ml Geflügelbrühe 1 TL Thymian frisch 12 Perlzwiebeln 150 g Champignons 2 Sch Speck durchwachsen 1 TL Mehlbutter 1 Knoblauchzehe 0.5 Bd Petersil [...]

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Zutaten

  • Butter
  • Champignons
  • Pfeffer
  • Petersilie
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehen
  • Thymian
  • Knoblauch
  • Zwiebel
  • Speck
  • Perlzwiebeln

Schwierigkeitsgrad: Schwierig

Kategorien

  • Mit ObstNein
  • Mit HülsenfrüchtenNein
  • Mit TeigwareNein
  • Mit Kräuter und GemüseJa


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Zutaten

  • Butter
  • Champignons
  • Pfeffer
  • Petersilie
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehen
  • Thymian
  • Knoblauch
  • Zwiebel
  • Speck
  • Perlzwiebeln

Schwierigkeitsgrad: Schwierig


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