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Zutaten für Personen Bild einstellen 500 Gramm Kalbsfilet 1 Zwiebel 50 Gramm Butter 20 Gramm Mehl 0.125 Liter Weißwein trocken 0.125 Liter Fleischbrühe Salz Pfeffer aus der Mühle weiß 1 EL Petersilie gehackt [...]
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