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Zutaten für Personen Bild einstellen 400 g Zwetschgen, halbiert, entsteint gewogen 1 Bund Lauchzwiebeln frisch 250 ml Wildschweinfond, siehe KB 125 ml Johannisbeersaft 2 EL Butterschmalz 1 EL Zucker Salz, Pfeffer [...]
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