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Überbackenes Hähnchenbrustfilet Zutaten 1 kleine Zwiebel 500 g Tomaten 400 g Egerlinge 4 Hähnchenbrustfilets ohne Haut à 125 g Pfeffer 3 EL Olivenöl Salz Paprikapulver, edelsüß 150 ml Hühnerbrühe 2 EL Magermilchpulver 250 g Mozzarella (Abtropfgewicht) 2 EL kleine Basiliku [...]