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Zutaten für Personen Bild einstellen 600 g Putenfilet in Streifen geschnitten 2 kg Mangold, ohne Stiele ,grob geschnitten und blanchiert 2 Knobizehen gehackt Salz,Pfeffer,Muskat 500 g Kartoffeln geschält und fein gehobelt 200 g geri [...]
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