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Zutaten für Personen Bild einstellen Sauce Hollandaise 1 gross Schalotte 30 Gramm Butter 100 ml Weißwein 1 Lorbeerblatt 0.5 Teelüffel Pfefferkörner weiß 4 Bio-Eigelb 200 Gramm Butter flüssig Zitronensaft frisch gepresst [...]
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Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Eier
- Petersilie
- Zitronensaft
- Pfefferkörner
- Zitrone
- Lachs
- Bio Zitronen
- Bio Eier
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischNein
- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseNein
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Eier
- Petersilie
- Zitronensaft
- Pfefferkörner
- Zitrone
- Lachs
- Bio Zitronen
- Bio Eier
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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