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Instruktioner
Kaninchen in Estragon-Senf-Sauce Zutaten 1 küchenfertiges Kaninchen (ca. 1,2 kg; vom Metzger in 6-7 Teile zerlegen lassen) Salz Pfeffer 3 Schalotten 1 Knoblauchzehe 1 großer Zweig Rosmarin 5 Zweige Thymian 1 Bund Estragon (ca. 3 EL gehackt) 3 EL Dijon-Senf 3-4 EL Olivenöl [...]
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Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
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- Mit FleischJa
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
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- Mit Kräuter und GemüseJa
- Mit RindfleischNein
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