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Mariniertes Schweinefilet Zutaten 700 g Schweinefilet (am Stück) 1/2 Bund Oregano 1/4 Bund glatte Petersilie 2 Stängel Bohnenkraut (wer mag) 2 Knoblauchzehen 1 Bio-Zitrone 50 ml Anisschnaps (z. B. Ouzo) 1/8 l trockener Weißwein 2 EL Olivenöl (+ Öl für den Rost) 1 TL Anis- od [...]
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