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Zutaten für Personen Bild einstellen Hirschkoteletts: 4 Hirschkoteletts a ca. 150 g 100 ml Madeira 100 ml Wildfond Salz, Pfeffer schwarz Zitronensaft Oel, Butter Kürbisgratin : 800 g Kürbis 4 Knoblauch [...]
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Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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- VegetarischJa
- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstJa
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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