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Geschnetzeltes mit roter Bete Zutaten 500 g Nackenschnitzel vom Schwein 1 große Zwiebel 400 g vorgegarte Rote Beten (vakuumverpackt) 3 EL Sonnenblumenöl Salz Pfeffer 100 ml Fleischbrühe 50 ml Weißwein (nach Belieben; ersatzweise Brühe) 1 Bund Dill 150 g Crème fraîche 2 EL M [...]
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