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Instruktioner
Hammelragout mit Linsen Zutaten 200 g Linsen 1 kg ausgelöste Hammel- bzw. Lammschulter oder -keule 1 Zwiebel 6 Knoblauchzehen 4-6 getrocknete Chilischoten (peperoncini) 50 g durchwachsener Speck 1 Bund Suppengrün 6 EL Olivenöl 350 ml Rotwein 1 kleine Dose geschälte Tomaten [...]
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Zutaten
- Chilischote
- Knoblauchzehen
- Tomaten
- Knoblauch
- Speck
- Linsen
- Gewürznelken
- Dose
- Chili
- Lammschulter
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischNein
- Mit FleischJa
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseJa
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischJa
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Chilischote
- Knoblauchzehen
- Tomaten
- Knoblauch
- Speck
- Linsen
- Gewürznelken
- Dose
- Chili
- Lammschulter
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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