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Zutaten für Personen Bild einstellen 500 g Spargel - grünen und weißen 1 TL Zucker 1 TL Salz 40 g Butter 40 g Mehl 750 ml Spargelbrühe 3 TL Gemüsebrühenpulver 1 halbes Glas Weißwein 200 g Crème fraîche Salz, Pfeffer, [...]
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