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Als "Beilage" zum Silvester-Essen sollte es ein Brot geben. Natürlich wollte ich dieses selbst backen. Da ich morgens aber noch arbeiten war, musste es ein Brot sein, was relativ einfach und nebenbei gemacht wird. Denn den Teig sollte M ansetzten, unter strecken und falten kann er sich allerdin [...]
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