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Zutaten für Personen Bild einstellen 2 kilo Lammfleisch von der Keule ; ohne Knochen gewogen 1 mittelgroße Zwiebel gehackt 2 TL frischer Ingwer gerieben 3 Knoblauchzehen 1 EL Koriandersamen 2 TL Kreuzkümmel gemahlen 1 TL Kardamon [...]
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