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die einfache Variante.. Zutaten: 175 g gem. Mandel 150 g Zucker 2 Eiweiß 4 Tropfen Bittermandelöl 50 g Puderzucker zum wälzen Den Puderzucker in eine Schüssel sieben. Die gemahlenen Mandeln mit dem Zucker mischen. Das Eiweiß und das Bittermandelöl dazugeben, alles gut verkneten. [...]
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