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Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Kilogramm Lachs frisch aus der Mitte geschnitten 75 Gramm Flor de Sal de Mallorca 60 Gramm Zucker 15 Milligramm Pfeffer aus der Mühle schwarz Guacamole 1 grosse Avocado 1 Zwiebel rot ,fein [...]
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