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Zutaten für Personen Bild einstellen für den Teig: 250 g helles Weizenmehl 250 g dunkles Roggenmehl 125 g Roggensauerteig 25 g Hefe 1 Stk Ei 125 g Walnüsse 15 g Salz 10 g Zucker 1 Tl Anis 0.5 l Wasser Für di [...]
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