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Scharfes Schwein mit Cashewkernen Zutaten 500 g Schweineschnitzel 4 EL Reiswein (ersatzweise Sherry) Salz 3 TL Speisestärke 750 g Lauch 40 g frischer Ingwer 5 Knoblauchzehen 2 TL Zucker 2 EL Essig 5-6 EL helle Sojasauce 3 EL Pflanzenöl 100 g ungesalzene Cashewkerne 3-5 getr [...]
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