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Zutaten für Personen Bild einstellen 300 gr. Kalbsleber 100 gr Weintrauben weß kernlos 2 Scheiben Frühstücksspeck 2 Schalotten Mehl zum bestäuben 20 gr. Butter 4 cl Traubensaft weiß 4 cl Madeirawein 0.125 Liter Weißwein [...]
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