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Roastbeef in Kräuterkruste Zutaten 10 g getrocknete Steinpilze 1 Bund Thymian 2 Bund glatte Petersilie 2 Bund Dill 1 Bund Schnittlauch 6 Scheiben Weizentoastbrot 75 g weiche Butter oder Margarine 1 Eiweiß 2,5 EL körniger Senf Salz, Pfeffer, Zucker 1,5 kg Roastbeef 2 hart ge [...]
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