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Brot am Stiel Zutaten 250 g Mehl (Typ 405) 250 g Weizenschrot (ersatzweise Weizenvollkornmehl) 1/2 Würfel Hefe (21 g) 2 EL brauner Zucker 300-400 ml Bier (ersatzweise Buttermilch) 50 g Butter 1 Ei (Größe M) 1 TL Salz große Holzspieße guk:similarity-keywords=""> 250 g Meh [...]
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