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Kaltes Paprikagemüse (Letscho) Zutaten 650 g vollreife Tomaten 1 kg bunte Paprikaschoten 3 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 100 g Frühstücksspeck (Bacon) 2 EL Butterschmalz 3 EL edelsüßes Paprikapulver 1 TL rosenscharfes Paprikapulver 1 TL Kümmel 1 TL getrockneter Majoran 125 ml [...]
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