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Kokossuppe mit Huhn Zutaten 500 g Hähnchenbrustfilet 1 Stängel Zitronengras 40 g Cashewkerne abgeriebene Schale von 1 Limette 8 EL Sojasoße 2 EL Öl 1 l Geflügelbrühe 400 ml Kokosmilch 1 EL rote Currypaste 150 g Champignons 1-2 EL Li-mettensaft je 1 Bund Lauchzwiebeln und Kor [...]
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