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Fisch in Polenta-Kruste mit Ananas-Salsa Zutaten 3 Ringe Ananas (aus der Dose) 1 Paprika (200 g) 1 kleine Zwiebel 1/2 Bund Koriander oder Minze 1-2 EL Limettensaft 6 EL Öl 1/2 TL Sambal oelek Salz 600 g Fischfilet 1 TL Chilipulver 2 EL Mehl 1 Ei 6 EL Schnellkoch-Polenta ( [...]
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