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Schmorbraten in Rotwein Zutaten gut 1 kg Rinderbraten (z. B. Unterschale, Schulter oder Blume) 1 Möhre 1 Stange Staudensellerie 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 Zweige Rosmarin 1 Zweig Salbei 2 Gewürznelken 4 frische Lorbeerblätter je 1 TL Wacholderbeeren und schwarze Pfeffer [...]
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