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Instruktioner
In Roter Bete gebeizter Lachs Zutaten 500 g Rote Bete 1 mittelgroßer Apfel 1 Stück frischer Meerrettich (100 g) 150 ml Rotweinessig 75 g Zucker 60 g Salz 3 EL zerstoßene Pfefferkörner 1 EL zerstoßene Korianderkörner 700 g Lachsfilet ohne Haut 6 EL Crème fraîche 6 EL Lachs [...]
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Zutaten
- Pfeffer
- Koriander
- Lachsfilets
- Pfefferkörner
- Meerrettich
- Apfel
- Lachs
- Korianderkörner
- Rote
- Lachskaviar
- Pellkartoffeln
- Kaviar
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- Mit ObstJa
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseNein
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Zutaten
- Pfeffer
- Koriander
- Lachsfilets
- Pfefferkörner
- Meerrettich
- Apfel
- Lachs
- Korianderkörner
- Rote
- Lachskaviar
- Pellkartoffeln
- Kaviar
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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