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Pochierte Eier mit Grüner Soße Zutaten 2 Eier 1 Bio-Zitrone 250-300 g gemischte Grüne-Soße-Kräuter (z. B. Schnittlauch, Petersilie, Kerbel, Kresse, Sauerampfer, Borretsch, Pimpinelle) 200 g Schmand 150 g saure Sahne 150 g Joghurt 1-2 EL Dijon-Senf Salz (oder Kräutersalz) grüner [...]
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