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![Gedünstetes Schollenfilet mit[...]](/cache/f0/f044a061e999941d58956b29f7d34019.jpg)
für 4 Personen Fisch: 600 g Schollenfilet Olivenöl Fleur de Sel 1 Schuss leichter Weißwein 1 Schuss Fischfond 30 g Butter Vinaigrette: 50 ml Olivenöl 5 ml[...]
Quelle: starcookers.de
für 4 Personen 4 Filets Heilbutt Tranchen Stück ca. 150g 2 Stück Schalotten 1 Stück Knoblauchzehe 50 g Möhre 50 g Sellerie 80 g Butter 150 ml trockener[...]
Quelle: starcookers.de
