Apfeltorte

Ergibt : 1 Torte Für den Teig: 250 g Mehl 100 g weiche Butter 100 g Zucker 1 Ei 1 TL Backpulver Für die Füllung: 1 kg säuerliche Äpfel 500 ml Weißwein 500 ml[...]

Ergibt : 12 Stück 300 g glattes Mehl 100 g Staubzucker 200 g Butter 1 Ei 100 g geriebene Haselnüsse 800 g Apfelmus 4 Eiweiß 150 g Zucker Zub.: 6 Stunden 41[...]

Portionen : 12 Für den Teig: 2 Eiweiß 2 Eigelb 2 EL lauwarmes Wasser 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 TL Rum 1 TL Zitronensaft 60 g Mehl 1 TL[...]

Portionen : 12 200 g Butter 250 g Zucker 3 Eier abgeriebene Schale einer unbehandelten Zitrone 300 g Mehl 100 g Stärkemehl 3 TL Backpulver Für die Füllung:[...]

Portionen : 12 125 g Butter, zimmerwarm 125 Zucker 1 P Vanillezucker 3 Eier 100 g gemahlene Mandeln 50 g Semmelbrösel 75 g Speisestärke 1 TL Backpulver 1 TL[...]

Portionen : 12 Für den Teig: 250 g Mehl 100 g Margarine 75 g Zucker 1 Ei 1 TL Backpulver 2 EL kaltes Wasser Für die Füllung: 1 kg Äpfel 1 l Apfelsaft 2[...]

Portionen : 12 1 Biskuitboden 500 g Äpfel 70 g Zucker ¼ l Weißwein Creme: ½ l Wasser 4 Eigelb ½ TL abgeriebene Zitronenschale 50 g Speisestärke 50 g Zucker[...]

Portionen : 12 300 g glattes Mehl 100 g Staubzucker 1 Prise Salz 170 g kalte Butter 1 Ei 1 Eidotter Für die Apfel-Kürbiskernfülle: 200 g Zucker 20 ml Wasser[...]

Ergibt : 1 Torte Für den Nussbiskuit: 7 Eier 180 g Zucker 300 g gemahlene Haselnüsse 50 g Speisestärke Für die Apfelcreme: 5 Äpfel 100 g Zucker 1 Päckchen[...]