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Gefunden 5 rezepte
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Ossobuco 1 ½ kg Kalbshaxe 2 EL Mehl 2 EL Olivenöl 1 EL Butterschmalz 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 0.5 Liter[...]
Quelle: kochbar.de
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Ossobuco 100 ml Olivenöl 150 g Schalotten 200 g Karotten 5 Stück Karotten 3 Stück Lauchstange 3 Stück[...]
Quelle: kochbar.de
Ossobuco - Beinscheiben vom Kalb, geschmort - davon erzählt meine Oma schon seit Jahren. Sie hat es damals in Südtirol gegessen und würde es gerne nochmal[...]
Quelle: groniskitchen.blogspot.de
Menge Zutat -Achtung! Fleisch soll -3 Tage marinieren! 4 a ca. 300g Kalbshaxen 1 Möhre 1/4 Fenchel 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe Italienische Kräuter[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 Kalbshaxe 0,13 l Öl 0,13 l Weisswein 0,13 l Fleischbrühe 2 Nelken 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Karotte 1 Lauch-Stange 1 Sellerie in ca. 1 cm[...]
Quelle: daskochrezept.de
