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Ossobuco mit Safranfäden

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SCHWIERIGKEITSGRAD

Ossobuco con Risotto Milanese

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Ossobuco 1 ½ kg Kalbshaxe 2 EL Mehl 2 EL Olivenöl 1 EL Butterschmalz 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 0.5 Liter[...]

Quelle: kochbar.de
Ossobuco

Ossobuco Zutaten 1 Döschen Safranfäden (0,1 g) 1/4 l trockener Weißwein oder Fleischbrühe 1 Aubergine 400 g Tomaten 4 Knoblauchzehen 1 große Zwiebel je 1 Bund[...]

Quelle: kuechengoetter.de


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