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Ossobuco mit Kümmel

Gefunden 3 rezepte

SCHWIERIGKEITSGRAD

Ossobuco vom Hirsch in Rotweinsauce mit[...]

Menge Zutat 8 Beinscheiben vom Hirsch 40 g Öl Salz, Pfeffer aus der Mühle 100 g Mehl 100 g Möhre 100 g Zwiebel 100 g Lauch 50 g Tomatenmark 50 g Apfelkraut[...]

Quelle: daskochrezept.de
Ossobuco alla casalinga con risotto all[...]

Menge Zutat 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 80 g Möhren 80 g Sellerie 50 g Lauch 4 Schb a ca. 250g Kalbshaxen Salz Pfeffer Mehl 50 g Butterschmalz 1 EL[...]

Quelle: daskochrezept.de

Ossobuco alla Milanese

Menge Zutat 4 Kalbshaxenscheiben à ca. 300 g Pfeffer Cayennepfeffer 1 TL Majoran 1 TL Kümmel 3 EL Olivenöl 4 Knoblauchzehe 2 St Zwiebeln 2 St Möhren 1 St[...]

Quelle: daskochrezept.de

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