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Gefunden 6 rezepte
Saibling in Folie auf Tomaten-Fenchel-Gemüse Zutaten 3 Fenchelknollen (etwa 750 g) 1 rote Zwiebel 2 Knoblauchzehen 4 EL Olivenöl 2 TL Fenchelsamen 50 ml[...]
Quelle: kuechengoetter.deSaibling mit Rettich und lila Kartoffelsalat Zutaten 250 g Salatkartoffeln, z. B. Moossieglinde 250 g Trüffelkartoffeln (lila Kartoffeln) Salz 1 TL[...]
Quelle: kuechengoetter.deSaibling mit Zwiefe-Wurzelspinat Zutaten 1,2 kg Wurzelspinat 1 große Gemüsezwiebel 1 große Knoblauchzehe 3 EL kalte Butter 200 g Sahne Salz schwarzer Pfeffer[...]
Quelle: kuechengoetter.deZutaten für Personen Bild einstellen 600 Gramm Saibling Filet 1 Prise Zucker 1 Stk. Zitrone unbehandelt 50 Gramm Wacholderbeere 1 Stk. Räucherbeutel Erle 1[...]
Quelle: kochbar.deZur Herstellung einer Salzlake (6%ig) ist erforderlich: 1 Liter Wasser 40 g Meersalz 1/2 EL gehackte Wacholderbeeren 10 gehackte Pfefferkörner 1 Lorbeerblatt[...]
Quelle: fischkueche.blogspot.deMenge Zutat 800 g Kartoffeln (vorw. festkochend) Salz 1 rote Zwiebel 6 Sardellenfilets 5 EL Sonnenblumenöl 5 EL Weißweinessig Pfeffer 1 Bund Petersilie 1[...]
Quelle: daskochrezept.de