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Ochsenschwanz ohne Thymian

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Ochsenschwanz Rillettes

Menge Zutat 250 g Rindermark (aus ca. 1 kg Rindermarkknochen) 1 kg Ochsenschwanz Salz schwarzer Pfeffer 40 g Butterschmalz 1 Bund Suppengruen 250 ml Bier hell[...]

Quelle: daskochrezept.de

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