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Gefunden 34 rezepte
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Kalbsfilet: 150 gr. Butter 50 gr. Trüffel schwarz 2 Stk. Trüffel eingelegt 2 EL Madeira 2 EL Portwein 1[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 kg Kalb Filet 16 Scheibe Schwein Speck durchwachsen (Frühstücksspeck) 6 TL Senf 1 Pr Pfeffer 5 EL[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 kg Rind Fleisch frisch 3 EL Butterschmalz 1 Schuss Fleischbrühe 1 Schuss Weißwein 1 Bund Koriander Gewürz[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Krokant: 10 Stk. Oliven schwarz Kalbsfilet: 4 Stk. Kalbsfilet 0.5 Bund Schnittlauch 0.5 Bund Petersilie 1[...]
Quelle: kochbar.deKalbsfilet im Steinpilzmantel Zutaten 60 g Mehl (Type 405) 100 ml Milch 2 Eier (Größe M) 3 g getrocknete Steinpilze Salz frisch geriebene Muskatnuss 1[...]
Quelle: kuechengoetter.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 6 Stk. Medaillon Kalb Salz Zitronenpfeffer 1 EL Olivenöl 3 EL Butter weich 6 Stk. Riesengarnelen 3 Stk.[...]
Quelle: kochbar.deMenge Zutat 60 g Butter 4 St Eigelb 80 g Toastbrot 200 g Topfen (Quark)od. Schichtkäse 1 Bund Schnittlauch 1 Prise Muskat etwas Salz, Pfeffer 400 g breite[...]
Quelle: daskochrezept.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Kalbsfilet mit getrüffelter Kartoffeltarte, feinen Bohnenbündchen und gefüllten Champignons Bild[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 2 Knoblauchzehen 100 gr. Tomaten getrocknet in Öl 500 gr. Kalbsfilet 2 klein Schalotten Salz Pfeffer[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 500 gr. Kalbsfilet 1 Bündel Thymian 1 Bund Rosmarin 50 gr. Morcheln, getrocknet 2 Tassen kalter Espresso 2[...]
Quelle: kochbar.deMenge Zutat Für das Topfensoufflé: 60 g Butter 4 Eigelb 80 g Toastbrot 200 g Quark 1 Bund Schnittlauch 1 Prise Salz und Pfeffer 1 Prise Muskat 4 kleine[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat BITTE BEACHTEN: FLEISCH MUSS 4 STUNDEN KÜHLEN 1 Kalbsfilet pariert; ca. 500 g 2 TL Olivenöl Salz Pfeffer 30 g Gartenkräuter fein gehackt;z.B.[...]
Quelle: daskochrezept.deKalbsfilet mit Estragon-Senf-Sauce und Spargel Zutaten 350 g Kalbsfilet Salz Pfeffer 1 Bund frischer Estragon 3 EL neutrales Pflanzenöl 1 Schalotte 1[...]
Quelle: kuechengoetter.deZutaten für Personen Bild einstellen Für den Sud : 0.5 Bund Thymian, Basilikum, Petersilie, Estragon und Rosmarin 1 Knoblauchzehe 1 ½ Liter Gemüsebrühe[...]
Quelle: kochbar.deKalbsfilet mit frischen Feigen Zutaten 400 g Kalbsfilet 4 Frühlingszwiebeln 2 Knoblauchzehen 8 Feigen 1 EL Zitronensaft je 4 Stängel Zitronenmelisse Borretsch[...]
Quelle: kuechengoetter.de