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Gefunden 13 rezepte
Saltimbocca Zutaten 8 kleine dünne Kalbsschnitzel (je ca. 80 g) 4 Scheiben luftgetrockneter Schinken 8- 16 Salbeiblättchen Salz Pfeffer 4 EL Butter 50 ml[...]
Quelle: kuechengoetter.deSaltimbocca vom Reh Zutaten 250 g Rehkeule (flaches Stück) 80 g Hirschschinken 16 Salbeiblätter Wildgewürz 40 g Butter --------- Marsala-Wacholder-Sauce: 1[...]
Quelle: kuechengoetter.deSaltimbocca alla romana Zutaten 300 g dünn geschnittene Kalbschnitzel 5 grosse Scheiben Parmaschinken 20 frische Salbeiblätter 20 g Butter Salz + Pfeffer 100[...]
Quelle: kuechengoetter.deSaltimbocca alla Romana Zutaten 8 Stk Kalbschnitzel 8 Scheiben dünn geschnittener Parmaschinken 8-16 Stk Salbeiblätter 100 ml Marsala Wein 0,2 l Sahne[...]
Quelle: kuechengoetter.deSaltimbocca alla romana mit Erbsenreis Zutaten 1 kleine Zwiebel 500 ml Geflügelbrühe 2 EL Olivenöl 100 g tiefgekühlte Erbsen 100 g Langkornreis Jodsalz[...]
Quelle: kuechengoetter.deSaltimbocca Zutaten 10 g Butter 1 großes dünnes Kalbsschnitzel (ca. 150 g) 1 Scheibe luftgetrockneter Schinken (z. B. Parma oder Serrano, ca. 15 g) 3[...]
Quelle: kuechengoetter.deSaltimbocca Zutaten 8 kleine Schnitzelchen vom Kalb (500-600 g) 8 dünne kleine Scheiben roher Schinken 8 mittelgroße Salbeiblätter 3-4 EL Butter Salz Pfeffer[...]
Quelle: kuechengoetter.deSaltimbocca Zöpfchen mit Tomatensugo Zutaten 2 dünne lange Schweineschnitzel 6 dünne Scheiben durchwachsenen Speck Salz und Pfeffer Öl zum Braten Für das Sugo[...]
Quelle: kuechengoetter.deSaltimbocca Zutaten 8 kleine dünne Kalbsschnitzel (á ca. 80 g) 8 große Salbeiblätter 8 dünne Scheiben Parmaschinken 50 g Butter Salz Pfeffer 1/8 l Weißwein[...]
Quelle: kuechengoetter.deSaltimbocca Zutaten 8 kleine und dünne Kalbsschnitzel (jedes etwa 80 g) 1 junger zarter Zucchino 4 Scheiben roher Schinken 16 Blätter frischer Salbei 4 EL[...]
Quelle: kuechengoetter.deSaltimbocca alla romana Zutaten 500 g Kalbsnuss am Stück frisch gemahlener weißer Pfeffer 4 Parmaschinken 3-4 Zweige Salbei 2 EL Butter Salz 1/8 l trockener[...]
Quelle: kuechengoetter.deSaltimbocca vom Lachsfilet Zutaten 300 g TK-Blattspinat (aufgetaut) 50 g Gorgonzola 250 g Lachsfilet Salz Pfeffer aus der Mühle 4 - 5 Stiele Salbei 1 TL[...]
Quelle: kuechengoetter.deSaltimbocca mit Parmaschinken und Pilzen Zutaten 8 dünne Kalbschnitzel (à 80 g) Salz / Pfeffer Sabeiblätter 8 Scheiben Parmaschinken 2 Tomaten Basilikum 200 g[...]
Quelle: kuechengoetter.de