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Carpaccio vom Hinterwälder Schliffkopfrind Zutaten 250 g Rinderfilet (von Sehnen befreit) 5 EL Balsamicoessig 4 EL Trüffelöl 5 EL Wasser 1 TL Worchestersoße 4[...]
Quelle: kuechengoetter.de